热点资讯小米食堂吃的是这种米？雷军亲自带货
2025年2月12日元宵节晚7点
科技圈大佬雷军化身“美食博主”
在直播间开启了一场
别开生面的“小米食堂探秘”之旅
超过4000万网友在线围观
直呼：“雷总，这波操作太接地气了！”
雷军带着大家走进了小米食堂
特意为“米粉”们准备了
来自家乡湖北仙桃的特产——
“仙桃香米”
向大家安利这款湖北特产
↓↓↓
打开新闻客户端 提升3倍流畅度“这个是我家乡的米，
叫仙桃香米。
我想请小米的同学们，
品味一下我家乡的美食。
因为我的家乡仙桃，
在江汉平原上，
而且是鱼米之乡。
所以采购了仙桃香米，
让我们的小米同学体会一下
我家乡的物产和美食。”
雷总口中的
“仙桃香米”香得很
“仙桃香米”的前世今生
仙桃香米由湖北省仙桃市内生产的中晚籼稻加工而成，外观长粒型，米粒饱满，晶莹半透明，表面光亮，脱水性好，米饭绵软可口，香气扑鼻，饭粒表面油光，食味清淡略甜，是大米中的上等佳品。
早在清光绪年间，仙桃便以盛产香米闻名。《沔阳州志》记载：“仙桃香米，米粒晶莹如玉，煮饭香气扑鼻，口感极佳，被誉为稻米之冠。”
20多年前，仙桃市恒泰米业率先推出“仙桃香米”品牌，迅速走红市场。这匹黑马以每吨高于市场400元的价格，强势占据珠三角40%的市场份额。
2009年，仙桃市米业协会成功注册地理标志证明商标，24家大米加工企业获准使用。仙桃香米从选种到加工，均执行高于国家标准的团体和地方标准。
目前，产品主要销往珠三角及川渝滇等地，去年销量达15万吨。值得一提的是，雷军家乡的剅河大米企业——仙桃市晶禾米业有限责任公司，去年5月为小米食堂供应了70吨仙桃香米。
2024年，“仙桃香米”作为国家地理标志产品，纳入“江汉大米”省域公用品牌，助力品牌升级。今年，仙桃市将发展8万亩“江汉大米”订单种植，聚焦优质稻米产业链，落实“米九条”，推动仙桃大米从种子到餐桌全产业链高质量发展。
江汉平原的沃土
孕育出“鱼米之乡”的骄傲
以“仙桃香米”为代表的湖北优质稻米
以其独特的风味和高品质闻名
快来尝尝湖北大米
感受舌尖美味
吃出湖北的山水风情
吃出家乡的温暖味道
长江云新闻记者 刘宁